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供應牛奶全套生產線 牦牛奶殺菌設備 小型酸奶流水線

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發布單位:

諸城市盛眾機械有限公司

參考價格: 17000
供貨類型: 現貨
產品規格: 500L
數  量: 100



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詳細信息 發布時間:2019-7-10 14:27:00 修改時間:2019-7-10 14:27:00
貿易分類:國內貿易 產  地:諸城 行業分類:食品設備 點擊次數:690
  牛奶全套生產線 牦牛奶殺菌設備 小型酸奶流水線 一杯牛奶加幾片全麥面包,再來上1個雞蛋,就是一頓既美味又省事的早餐啦,是許多上班族的選擇。于是市場上就出現了各種各樣的奶,有酸奶,鮮牛奶,早餐奶,巴氏奶,品種多得數不清,那么制作這些奶都用些什么設備呢*原料儲存--過濾--預熱--均質--殺菌--降溫--低溫儲存--灌裝
配套設備*原奶罐--泵--過濾器--泵--預熱罐--均質機--泵--巴氏殺菌罐--泵--預冷罐--泵--制冷罐--罐裝,當然具體的還是需要根據客戶的實際情況添加或者減少,歡迎您的咨詢!
消毒牛奶的保鮮 消毒牛奶不易在常溫下保存。牛奶最怕太陽光。在太陽光照射下,牛奶含的維生素A、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B12均會受到破壞,所以最好是避光冷藏。據試驗,牛奶冷卻到13℃,可保存12小時,因此,把暫時不飲用的袋裝消毒牛奶,可放到電冰箱冷藏柜中,但不要放到冷凍柜中。因為牛奶一經冷凍,再加熱化解,就會發生脂肪與蛋白質分離,出現凝固、沉淀,此時油脂上浮,奶味變談,營養價值也有所降低。如果買回來的是個體戶的奶,煮沸消毒后最好一次飲完,不宜繼續保存。如果要保存,可用小口容器裝好,密封存放,但時間不宜太久。
我公司有各類乳品加工設備,大型的生產線,小型的奶吧設備套餐我們都生產,奶吧套餐有四種*經濟型套餐、標準型套餐、豪華型套餐、普惠型型套餐。牛奶全套加工生產線這四種套餐都是內含八大件*巴氏殺菌機、酸奶機、消毒柜、低溫操作臺、奶昔機、碎冰機、運輸桶以及酸奶紙杯,不過由于設備配置不同,所以這四種套餐價格也不同,可以根據您的實際情況來選擇適合您用的套餐,當然除了套餐之外,您也可以根據需求自由搭配設備,我公司會配合給您介紹這些設備,歡迎咨詢考察設備!
殺菌機的類型有多種,有高溫殺菌和低溫殺菌,低溫殺菌就是巴氏殺菌,巴氏殺菌有兩種方法,一種是將牛奶加熱到62~65℃,保持30分鐘。采用這一方法,可殺死牛奶中各種生長型致病菌,滅菌效率可達97.3%~99.9%,經消毒后殘留的只是部分嗜熱菌及耐熱性菌以及芽孢等,但這些細菌多數是乳酸菌,乳酸菌不但對人無害反而有益健康。第二種方法將牛奶加熱到75~90℃,保溫15~16秒,其殺菌時間更短,工作效率更高。但殺菌的基本原則是,能將病原菌殺死即可,溫度太高反而會有較多的營養損失。
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